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Titles
栄養・食事管理のための施設別給食献立集改訂

Author
鈴木久乃殿塚婦美子編著足立香代子 [ほか] 共著

Publisher
建帛社

Pub. Date
2010/03

Call No.
498.5||Su96

Reserve Item 4
給食管理実習Ⅰ・Ⅱ/伊藤雅子