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日本人の食事摂取基準2025年版の実践・運用
特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付
第一出版
2025/03/31
9784804114996
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名 | 日本人の食事摂取基準2025年版の実践・運用 特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付 |
| 著者名 | 食事摂取基準の実践・運用を考える会編 |
| 出版者 | 第一出版 |
| 出版年月日 | 2025/03/31 |
| 科目名 | 公衆栄養学特論/佐藤直美 |
| 請求記号 | 498.5//Sh96 |
| 配架場所コード | 005 開架[指定] |
| 登録番号 | 0058087 |
| ページ | v, 197p 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784804114996 |
| 注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 参考文献: 各章末 演習付 |
| 件名 | BSH:給食 NDLSH:栄養 |
| 内容細目1 | VT:日本人の食事摂取基準2025年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 : 演習付 |
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