所蔵一覧
概要
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SHINSEI料理の教科書シリーズ
ひと目でわかる料理のきほん
新星出版社
2023/05/25
9784405094420
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | ひと目でわかる料理のきほん SHINSEI料理の教科書シリーズ |
| 著者名 | 川上文代著 |
| 出版者 | 新星出版社 |
| 出版年月日 | 2023/05/25 |
| 請求記号 | 596//Ka94 |
| 配架場所コード | 001 開架[１階] |
| 登録番号 | 0058197 |
| ページ | 239p, 折込表1枚 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784405094420 |
| 注記 | 「ひと目でわかる料理の教科書 きほん編」(2010年刊)の改題、内容を見直し、再編集 |
| 件名 | NDLSH:料理 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1
ラベル
- 分類記号1596
- 著者記号Ka94
- 副本記号
登録番号0058197