所蔵一覧
概要
|
NHKテキスト
NHK明日から使えるプロの食材術
NHK出版
2025/07/05
9784142288823
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | NHK明日から使えるプロの食材術 NHKテキスト |
| 著者名 | 佐藤秀美講師 日本放送協会 NHK出版編集 |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版年月日 | 2025/07/05 |
| 請求記号 | 596//Sa85 |
| 配架場所コード | 001 開架[１階] |
| 登録番号 | 0058195 |
| ページ | 111p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784142288823 |
| 注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) Eテレ 毎週月曜日 2025 4-5 |
| 件名 | BSH:食品 BSH:料理 NDLSH:食品 NDLSH:栄養 NDLSH:料理 |
| 内容細目1 | CL:プロの食材術 : 明日から使える |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:明日から使えるプロの食材術 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1
ラベル
- 分類記号1596
- 著者記号Sa85
- 副本記号
登録番号0058195