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アジア食の旅、病の地図
地元メシから見える「民族の健康戦略」
女子栄養大学出版部
2026/03/30
9784789554671
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名 | アジア食の旅、病の地図 地元メシから見える「民族の健康戦略」 |
| 著者名 | 佐々木敏著 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月日 | 2026/03/30 |
| 科目名 | 公衆栄養学/伊藤雅子 |
| 請求記号 | 498.5//Sa75 |
| 配架場所コード | 005 開架[指定] |
| 登録番号 | 0058113 |
| ページ | 215p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784789554671 |
| 注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) |
| 件名 | BSH:栄養 BSH:疫学 BSH:食生活 -- アジア(東部) BSH:食生活 -- 東南アジア |