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書名
旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ旬がいちばん、体がよろこぶ。毎日、店頭に並ぶ色とりどりの野菜。おいしく、健やかな日々を送るあなたのために、野菜を楽しむ、いくつもの知恵をお贈りします。. 最新版

著者名
吉田企世子監修

出版者
エクスナレッジ

出版年月日
2016/05

請求記号
498.5||Sh99

科目名
調理学/豊嶋瑠美子

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