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書名
日本料理飾り切り教本魚介類・肉・野菜・加工品すぐに役立つ切り方100通り

著者名
島谷宗宏著

出版者
誠文堂新光社

出版年月日
2016/05

請求記号
596.1||Sh43

配架場所コード
開架[１階]

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