Volume List

Title information

Outline

Vesta(食文化誌ヴェスタ)
食文化のひろば. OH:ヴェスタ. OH:食文化誌. VT:食文化誌ヴェスタ
味の素食の文化センター [編]
味の素食の文化センター

Detail

Jpn. or Foreign
和雑誌
Title,Series Vesta(食文化誌ヴェスタ) 食文化のひろば. OH:ヴェスタ. OH:食文化誌. VT:食文化誌ヴェスタ
Frequency
12
ISSN 09180214
Notes 3号以降「ヴェスタ」の表示あり タイトル関連情報変更: 食文化のひろば (1号 (1989))→食文化を考える (2号 (1990)-31号 (May 1998))→かまどの神 (32号 (1998.秋)-38号 (2000.春))→食の文化誌 (39号 (2000.夏)-43号 (2001.夏))→食文化誌 (44号 (2001 autumn)-49号 (2003 winter))→ 食文化誌ヴェスタ (50号 (2003 spring)-)
Remarks 14-120[1993-2020]+

Volume List

Volume107 items
View switching
Show thumbnail
per page
  • 76
    Volume - Vol. No.

    No.45

    Volume - Years of Serial
    2002年 WINTER
    Volume - Feature Article
    食器の文化
  • 77
    Volume - Vol. No.

    No.44

    Volume - Years of Serial
    2001年 AUTUMN
    Volume - Feature Article
    「食と人生」作品コンクール
  • 78
    Volume - Vol. No.

    No.43

    Volume - Years of Serial
    2001年 夏
    Volume - Feature Article
    食をめぐるタブーの運命
  • 79
    Volume - Vol. No.

    No.42

    Volume - Years of Serial
    2001年 春
    Volume - Feature Article
    栄養(いみ)を食べる
  • 80
    Volume - Vol. No.

    No.41

    Volume - Years of Serial
    2001年 冬
    Volume - Feature Article
    食事マナーの変遷と比較
  • 81
    Volume - Vol. No.

    No.40

    Volume - Years of Serial
    2000年 秋
    Volume - Feature Article
    食をコーディネートする
  • 82
    Volume - Vol. No.

    No.39

    Volume - Years of Serial
    2000年 夏
    Volume - Feature Article
    国境を越えた日本食
  • 83
    Volume - Vol. No.

    No.38

    Volume - Years of Serial
    2000年 春
    Volume - Feature Article
    乗りものと食
  • 84
    Volume - Vol. No.

    No.37

    Volume - Years of Serial
    2000年 冬
    Volume - Feature Article
    食の匠-過去・未来
  • 85
    Volume - Vol. No.

    No.36

    Volume - Years of Serial
    1999年 秋
    Volume - Feature Article
    味の文化論
  • 86
    Volume - Vol. No.

    No.35

    Volume - Years of Serial
    1999年 夏
    Volume - Feature Article
    こころとからだをむすぶ食
  • 87
    Volume - Vol. No.

    No.34

    Volume - Years of Serial
    1999年 春
    Volume - Feature Article
    劇場としての食卓
  • 88
    Volume - Vol. No.

    No.33

    Volume - Years of Serial
    1999年 冬
    Volume - Feature Article
    食のムダ-功・罪
  • 89
    Volume - Vol. No.

    No.32

    Volume - Years of Serial
    1998年 秋
    Volume - Feature Article
    楽しい長寿
  • 90
    Volume - Vol. No.

    No.31

    Volume - Years of Serial
    1998年5月
    Volume - Feature Article
    特集1:「沿海州の食文化」 特集2:「便所遺構から探る古代人の食生活」