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概要

Vesta(食文化誌ヴェスタ)
食文化のひろば. OH:ヴェスタ. OH:食文化誌. VT:食文化誌ヴェスタ
味の素食の文化センター [編]
味の素食の文化センター
2017/08/01

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 Vesta(食文化誌ヴェスタ) 食文化のひろば. OH:ヴェスタ. OH:食文化誌. VT:食文化誌ヴェスタ
各号 - 年月次 2017年 SUMMER
各号 - 巻号 No.107
発行頻度
季刊
出版者 味の素食の文化センター
各号 - 出版年月日 2017/08/01
各号 - ページ 76p
ISSN1 09180214
各号 - 特集記事 海の野菜を食べる-海藻の食文化-
注記 3号以降「ヴェスタ」の表示あり タイトル関連情報変更: 食文化のひろば (1号 (1989))→食文化を考える (2号 (1990)-31号 (May 1998))→かまどの神 (32号 (1998.秋)-38号 (2000.春))→食の文化誌 (39号 (2000.夏)-43号 (2001.夏))→食文化誌 (44号 (2001 autumn)-49号 (2003 winter))→ 食文化誌ヴェスタ (50号 (2003 spring)-)

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    00013225

    各号 - 配架場所コード
    011 書庫[製本]