食の科学
OH:Food science journal. OH:たのしい元気がでる食生活のために
光琳
1980/12/15
|
和洋区分 | 和雑誌 |
---|---|
雑誌名 | 食の科学 OH:Food science journal. OH:たのしい元気がでる食生活のために |
各号 - 年月次 | 1980年12月 |
各号 - 巻号 | (57) |
発行頻度 | 月刊 |
出版者 | 光琳 |
各号 - 出版年月日 | 1980/12/15 |
各号 - ページ | 128p |
サイズ | 26cm |
ISSN1 | 02871734 |
各号 - 特集記事 | 特別企画=乾燥食品 特集:食事パターンから食構成を探る② |
注記 | 出版者変更: 日本評論社(-10号)→丸ノ内出版(11号-79号)→光琳(81号-) 80号(1984年9月発行)には,編集協力:光琳 の表示あり |